Como os desejos podem ajudá-lo a curar sua relação com a comida

Se você é humano, provavelmente já sentiu desejo por comida.

Desde a vontade de comer seus doces favoritos até lembranças reconfortantes da comida caseira da mãe, há muitos motivos pelos quais você pode sentir vontade de comer um determinado alimento.

Embora você possa desejar um determinado alimento devido ao seu conteúdo nutricional, na maioria das vezes os desejos por comida podem ter raízes emocionais.

Em vez de encarar os desejos como algo a ser resistido, ignorado ou eliminado completamente, é possível obter insights dos desejos por comida como uma forma de atender às necessidades mais profundas escondidas por baixo.

Veja como explorar a sabedoria que seus desejos alimentares possuem para encontrar paz em seu relacionamento com a comida.

Se quisermos acreditar na cultura dietética, os desejos por comida são algo a ser controlado e resistido. Mas e se houver outra abordagem?

Embora os desejos por comida possam ter muitas causas, eles muitas vezes podem indicar sentimentos mais profundos e estressores que estão escondidos sob a superfície.

Em vez de uma dieta restritiva, a alimentação intuitiva abraça o desejo como algo a ser celebrado e apreciado.

De acordo com uma revisão de 2021, a alimentação intuitiva é considerada uma estratégia adaptativa de saúde mental que está ligada a vários resultados positivos, incluindo aumentos em:

Um estudo de 2020 acompanhou 1.491 participantes desde a adolescência até a idade adulta jovem. Num acompanhamento de 8 anos, as práticas alimentares intuitivas continuadas foram associadas a menores incidências de uma série de comportamentos alimentares desordenados.

Isso incluiu probabilidades mais baixas de:

De acordo com Geneen Roth, autora, palestrante e líder de workshop sobre alimentação compulsiva, uma abordagem intuitiva aos desejos alimentares pode transformá-los em uma fonte de liberação.

Em seu livro “Mulheres, comida e Deus: um caminho inesperado para quase tudo”, Roth detalha sua própria jornada com a alimentação desordenada e como ela liderou workshops para apoiar outras pessoas que estavam passando pela mesma coisa.

Sua filosofia é baseada na ideia de que fazer dieta não tem tanto a ver com comida e perda de peso, mas com uma sensação de carência interior.

—Geneen Roth, “Mulheres, comida e Deus: um caminho inesperado para quase tudo”

Roth ensina que abraçar o desejo por comida como algo natural, seguro e confiável é recuperar a voz interior que muitas vezes é substituída por mensagens populares sobre dieta, perda de peso e o que significa “comer saudável”.

“Nunca foi verdade, em lugar nenhum e em qualquer época, que o valor de uma alma, de um espírito humano, dependa de um número numa escala”, escreve Roth. “Quando começamos a nos definir por aquilo que pode ser medido ou pesado, algo dentro de nós se rebela.”

Semelhante a Roth, a treinadora de liberdade alimentar e bem-estar holístico Sloane Elizabeth experimentou pela primeira vez suas próprias dificuldades com a comida antes de se tornar uma guia para outras pessoas.

“Eu tinha minha própria história com distúrbios alimentares e problemas de imagem corporal, e foi isso que me inspirou a ajudar outras mulheres”, diz ela.

Para Elizabeth, os desejos por comida estavam, na verdade, encobrindo uma terrível necessidade de controle.

“Percebi que não se tratava realmente de comida, mas sim de questões de controle e perfeccionismo”, diz ela. “Acontece que a comida era o que eu usava para expressar esse medo.”

Embora tenha sido encorajada pela crescente popularidade da alimentação intuitiva, Elizabeth sentiu que havia outra camada a ser desvendada.

“Eu estava vendo coisas mais superficiais sobre alimentação intuitiva, como 'coma apenas o que você deseja' e é isso”, diz ela. “Isso não foi suficiente para eu me curar.”

—Sloane Elizabeth

Se os desejos por comida encobrem sentimentos mais profundos, reprimi-los ou controlá-los não resolve nada.

De acordo com uma revisão de 2020, a privação alimentar aumenta o desejo pelos alimentos evitados quando se trata de alimentos específicos. O estudo observa que esses desejos são uma resposta condicionada provocada por sinais aprendidos, e não por deficiências nutricionais ou energéticas. Isso significa que eles podem ser desaprendidos.

Embora seja difícil dizer exatamente quais são essas dicas, elas provavelmente têm tendências emocionais.